Já fazem algumas semanas que não escrevo nada, meu trabalho está consumido bastante tempo, mas é evidente que sempre guardo algum momento para apreciar uma boa cerveja.
Em homenagem a música de Jimi Hendrix, a cerveja Foxy Lady da Cervejaria Crazy Rocker é daquelas que ao provar você experimenta um excelente sabor e um agradável aroma do lúpulo.
"A Crazy Rocker Foxy Lady é uma american pale ale, com single hop e dry hopping de lúpulo Cascade, 4,9% de teor alcoólico e 40 IBUs (Unidade de Amargor). Proprietário da Crazy Rocker colocou uma banda de rock tocando ao vivo durante a brassagem dentro da cervejaria para criar o clima perfeito de atitude e peso que ele queria para sua Foxy Lady".
Fabricante: Cervejaria Crazy Rocker
Estilo: American Pale Ale
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura
Temperatura Ideal: 4 - 6 °C
Álcool (%): 4,9%
Tamanho: 600 ml
IBU: 40 (Amargor)
Copo Ideal: Pint, Shaker e Caldereta
"Cerveja Paulista Revelação 2014 através de votação popular pelo Blog de Cervejas Artesanais Paulista. Harmoniza com churrasco, carnes em geral, burgers, comida mexicana, comida tailandesa, pizzas, entre outros".
