Esta categoria inclui as Stouts irlandesas e britânicas modernas que vão de intensidade média a forte, de margas a doces, originadas na Inglaterra, inclusive hoje em dia estão mais associadas com a Irlanda. Neste caso, “British” tem referência ampla, da Ilhas Britânicas e não apenas da Grã-Bretanha.
Estilos da categoria Dark British Beer:
- 16A. Sweet Stout
- 16B. Oatmeal Stout
- 16C. Tropical Stout
- 16D. Foreign Extra Stout