Esta categoria descreve cervejas de origem alemã, que são claras e ainda tem um balanço amargo, com um leve a moderadamente forte caráter lupulado que destaca lúpulos alemães clássicos. Normalmente, elas são de fermentação baixa ou acondicionamento e maturação a frio (lagered) para proporcionar um perfil suave, bem atenuado, como a maioria das cervejas alemãs.
Estilos da categoria Pale Bitter European Beer: